Call Close
Оставьте свой телефон и мы позвоним Вам в самое ближайшее время!
Нажимая кнопку «Заказать звонок», я даю свое согласие на обработку моих персональных данных, в соответствии с Федеральным законом от 27.07.2006 года №152-ФЗ «О персональных данных», на условиях и для целей, определенных в Согласии на обработку персональных данных.
+7 (499) 391-90-76
NaturBook
Российский Центр Пермакультуры Хольцера
Всероссийский научно-исследовательский институт фитопатологии
Агро-туристический комплекс "Богдарня"

КУРС ПРАКТИЧЕСКОЙ ПЕРМАКУЛЬТУРЫ 2019

Полный комплекс работ с участком и осознанного ведения фермерского хозяйства на основе методов пермакультуры, органического и биодинамического земледелия
Путешествие в мир устойчивых экосистем, созданных по образу и подобию природных и полуприродных
Все самое ценное из теории
Квинтэссенция полезных знаний через призму опыта российских экспертов-практиков
Четкие практические руководства к действию
От работы руками с землей — до сложных ландшафтных проектов и маркетинга продукции. Эффективные методы и ноу-хау, области применения пермакультуры в реальном мире
Валерия Букина
Директор Российского центра пермакультуры Хольцера
«Пермакультурная ферма всегда старается найти новые ниши в производстве и маркетинге. Чтобы адаптироваться к меняющимся условиям, нужны гибкость и разнообразие. Мы познакомимся с различными областями сельского хозяйства — такими, как полеводство, овощеводство, животноводство, плодоводство, пчеловодство, аквакультура, агролесоводство, выращивание пряностей, лекарственных растений и грибов. Занимаясь биоземледелием, экоагрокультурой, вы никогда не прекращаете учиться и вдохновляться — ведь разнообразие природы безгранично!»
Весна: Системы агрономии в пермакультурном, органическом и биодинамическом хозяйстве
с 18 по 22 мая
Петушки, Владимирская область,
Агротуркомплекс «Богдарня» и молочнотоварная ферма
«Рождество»

В гостях у Джона и Нины Кописки — пионеров пермакультурного
молочного животноводства, сыроварения и агротуризма в России, владельцев
АТК «Богдарня», крупнотоварной молочной фермы «Рождество», сыроварни и
бренда «СэрСырДжон».
Ведущие курса управляют пермакультурным
подразделением фермы с 2013 года и регулярно проводят здесь семинары для
практиков.
«Библия агронома»
Как пользоваться накопленными знаниями о плодородии и жизнедеятельности почв и растений для планирования полевых работ.
Полевая практика почвообработки, посева и укоса
Выбор типа и мощности трактора в зависимости от площадей обработки и вида основных культур. Виды навесного оборудования в системе минимальной безотвальной почвообработки mini till, производимое воздействие на почву: дискование, культивация, лущение-в чем разница?
Пяти- и семипольные севообороты; сидераты и смешанные культуры
Принципы подбора и смены культур для выращивания на одном и том же поле без ущерба для почвы и микробиоты. Как составить план весенних, летних и осенних работ на поле для трёх-пяти лет. Какие технологии дают возможность сеять ежегодно одну и ту же культуру? Посев смешанных культур. Применение Биопрепаратов для интенсификации и повышения урожайности в органическом хозяйстве.
Создание операционных концепций, агрокартирование и агроландшафтное районирование
Проводим учёт особенностей ландшафта и природных факторов. Определяем зональности поля по рельефу, проектируем защитные меры, подбираем тип сельхозиспользования. Проектируем систему Лесосад/Пашня/Пастбище/Луг.
Биодинамическое земледелие
Краткие основы, принципы и методы ведения сельского хозяйства. Связь растений, влияние планетарного и солнечного циклов. Основные биодинамические препараты. Гомеопатия в сельском хозяйстве.
Биологизированное интенсивное содержание молочного коровьего стада на примере ООО «Рождество»
Знакомство с интенсивной системой содержания дойных коров с элементами биологизации- холодное безпривязное содержание-фактор высокого иммунитета, низкой заболеваемости, отсутствия антибиотиков в молоке. Циклическая переработка навоза.
Озеро 25 соток. Московская область
Реконструкция водного баланса. Создано озеро и геопластика для рекреации и улучшения микроклимата для ведения сельскохозяйственной деятельности.
Озеро 85 соток.
Озеро построено на территории экопарка Ясно поле. Основное назначение рекреация . Является связующим звеном между архитектурой и природой.
Климатический сад на территории АТК Богдарня
Климатический сад создавался в рекреационной части комплекса. Благодаря ему себя замечательно чувствуют однолетние растения в засушливые периоды. Важно что отдыхающие в гостинице получают ландшафтную терапию благодаря разнообразным формам Климатического сада и озера.
Left
Right
Лето: Планирование и управление многоотраслевым хозяйством
с 29 июня по 3 июля
Белоруссия, Барановичский район,
вересковая ферма «Доктор Шарец»

В зарослях органической голубики, брусники и клюквы на ферме «Доктор Шарец», расположенной прямо посреди природного заказника.
Источники экономической эффективности
Принципы проектирования и дизайна в пермакультуре
Разработка концепции, планирование областей под задачи; ограничивающие факторы; определение ваших ключевых, экономически значимых культур для многолетнего и однолетнего озеленении.
Биологическая защита растений
Современные эпидемические угрозы, возможности диагностики болезней. Факторы, снижающие устойчивость растений. Агротехнические приёмы, повышающие иммунитет растений. Биологические препараты, помогающие растениям адаптироваться, их классификация и применение.
Животноводство пастбищное
Свободное содержание животных и ограничения ветеринарного законодательства. Организация выпаса, управление пастбищами. Обустройство защиты животных от ветра, дождя и солнца, прикорм, поилки.Зимнее содержание маточного поголовья.
С каких животных начать? Что нужно делать начинающему животноводу для успешного начала. Особенности и лайфхаки в содержании коз, овец, кур.
Экономика и продажи.
Циклы и потоки органики в хозяйстве
Создаём большие и малые круги обращения и превращения всех «биологических отходов»- от садов и огородов, животных и людей.
Принципы компостирования
В различных типах гряд, сравнительный анализ методик различных авторов (Бублика, Розума и других), практика проектирования и строительства.
Виды горячего и холодного компостирования, включая бокаши, брожение; червячное компостирование и устройство простейшей вермифермы
Применение традиционных крестьянских методов ведения сельского хозяйства
Что из старых традиционных технологий и привычек работает, а что уже не вписывается в современную реальность. Поиск и применение, проверка и эксперимент. Копилка проверенных лайфхаков от практиков.
В зарослях органической голубики, брусники и клюквы на ферме «Доктор Шарец», расположенной прямо посреди природного заказника.
В зарослях органической голубики, брусники и клюквы на ферме «Доктор Шарец», расположенной прямо посреди природного заказника.
В зарослях органической голубики, брусники и клюквы на ферме «Доктор Шарец», расположенной прямо посреди природного заказника.
В зарослях органической голубики, брусники и клюквы на ферме «Доктор Шарец», расположенной прямо посреди природного заказника.
В зарослях органической голубики, брусники и клюквы на ферме «Доктор Шарец», расположенной прямо посреди природного заказника.
В зарослях органической голубики, брусники и клюквы на ферме «Доктор Шарец», расположенной прямо посреди природного заказника.
В зарослях органической голубики, брусники и клюквы на ферме «Доктор Шарец», расположенной прямо посреди природного заказника.
В зарослях органической голубики, брусники и клюквы на ферме «Доктор Шарец», расположенной прямо посреди природного заказника.
Left
Right
Александр Букин
Учредитель Российского Центра Пермакультуры Хольцера, генеральный директор Компании NaturBook, с 2009 г обучался у Зеппа Хольцера в Австрии, Португалии, Италии, Герма нии, Словакии, сертифицированный практик пермакультуры Хольцера, организатор серии годовых курсов по австрийской программе с командой Краметерхофа, Хольцерхофа консультант, куратор и создатель более 40 проектов в России, СНГ и Европе.
«Основа пермакультурного планирования «скелет» и «мягкие ткани» земли. Чтобы понять, как они работают вместе, мы внимательно изучим участок и соседние территории, тренируем глаз, научимся читать живой рельеф и карту, определять породы почвы без вскрытия. Вы поймете, как ведут себя грунтовые воды и осадки, как влияет на рельеф ветер, научитесь работать с высотами и изолиниями. В итоге каждый участник защитит собственную концепцию водного баланса участка».
Осень: Агроландшафтное проектирование территории. Управление водным балансом и геопластикой участка. Агролесоводство.
с 5 по 9 октября
Сочи, проект «Пермапарк»
Продолжаем практику планирования в пермакультуре, агроклиматические,
географические и геологические изыскания
Практика исследования и
зонирования территории
Агроландшафт: водный баланс и геопластика территории
Поверхностные водотоки и грунтовые, определение водоразделов и площади водосборов. Дороги, террассы, дамбы, валоканавы, водоёмы, водотоки, водные сады. Производство земельных работ в горных условиях и равнинах, формирование рельефа при помощи техники.Создание системы распределения дождевых потоков, формирование ложа ручьёв и переливов.
Агрокартирование и микроклиматическое зонирование
Практика планирования в пермакультуре, агроклиматические,
географические и геологические изыскания. Исследование микрорельефа и
зонирование территории, агроландшафтное районирование.
Агроэкология и биоразнообразие
Агролесоводство, альтернативное садоводство и озеленение.
Пермапарк Сочи
Пермапарк Сочи
Пермапарк Сочи
Пермапарк Сочи
Пермапарк Сочи
Пермапарк Сочи
Пермапарк Сочи
Left
Right
Наши Эксперты
Мы приглашаем читать курс только
экспертов-практиков
Это позволяет вам получить актуальные знания и навыки
Александр Букин
Генеральный директор Компании NaturBook.
Учредитель Российского Центра Пермакультуры Хольцера, один из первых российских учеников и сертифицированный практик пермакультуры Хольцера, организатор трех годовых курсов и австрийской программы с командой Краметрехофа, консультант, куратор и создатель пермакультурных проектов в России, СНГ и Европе.
Александр Шушков
Агроном-специалист по биодинамическому и органическому земледелию с 20-ти летним опытом работы в Крыму по выращиванию эфиромасличных, яблонь, персика, зерновых и пропашных культур.
С 1991 по 2016 год работал на разных должностях в с/х предприятии «Крым- Аромат» (бывший Бахчисарайский эфиросовхоз). Семь месяцев отработал агрономом в органическом хозяйстве ООО «Лаванда».
Валерия Букина
Директор Российского центра пермакультуры Хольцера
Учредитель Российского Центра Пермакультуры Хольцера, одна из первых российских учеников и сертифицированный практик пермакультуры Хольцера, организатор трех годовых курсов и австрийской программы с командой Краметрехофа, Директор Образовательного Центра компании «Naturbook», консультант, куратор и создатель пермакультурных проектов в России, СНГ и Европе
Александр Жуков
Специалист по уходу и защите садовладений
Практик-садовод, консультирующий частные хозяйства, с огромным опытом экспериментов с собственным садом, мастер вдумчивой индивидуальной обрезки, природных густых затененных садов. Ведущий «Первого российского курса практической пермакультуры» 2017 (Крым).
Илья Букин
Директор проектного бюро Naturbook
Учредитель Российского Центра Пермакультуры Хольцера, один из первых российских учеников и сертифицированный практик пермакультуры Хольцера, организатор трех годовых курсов и австрийской программы с командой Краметрехофа, консультант и проектировщик пермакультурных проектов в России, СНГ и Европе.
Роман Мельниченко
Владелец и учредитель агроэкоусадьбы «Утрина», обладатель наград «Экоусадьба года» (2016), «Лучшая Агроусадьба Республики Беларусь» в номинации «Инновационный подход» (2018).
Практик основ пермакультуры, лектор НАН Академии Наук Республики Беларусь. Разработчик авторских курсов и программ, практик животноводства, создатель методики мягкой дрессировки собак и проекта по взаимодействию с лошадьми без железа, направленного на возрождение национальной породы «белорусская упряжная».
Юрий Шарец
Глава КФХ «Доктор Шарец»—органик фермы вересковых культур на 23 га.
Врач-генетик с 20-летним стажем, кандидат медицинских наук, увлёкся выращиванием голубики, как «ягоды долголетия», изучал
агрономию культуры в ведущих хозяйствах западной и восточной Европы, в США.
Продукцию поставляет в сетевые гиганты «Азбука
Вкуса» и «Метро».
Нина Андреева
Художник, по второму образованию
агроном.
Самостоятельно практиковала пермакультуру на своём хозяйстве по материалам в интернете. Принимала участие в семинарах Российского центра пермакультуры Холтцера. Прослушала австрийский курс пенмакультуры в Краметерхоф и Хольцерхоф, создала многоукладную пермакультурную ферму, основа экономики хозяйства - голубика, клюква, княженика.
Ирина Белякова
Получила образование в ЛенПИ, ЛГУ, по специальностям Экология города, Психология в соц.сфере, Арттерапевтическое консультирование, Работа с Биографией.
В 1994 году познакомилась с Биодинамическим земледелием. В 1999 году открыла ОО "Биодинамика", взяла 5га земли и выращивали тонны овощей. Ежегодно проводила Семинары по Биодинамике с приглашенными спецами из Европы, Германии.
Изготавливаем самостоятельно все Биодинамические препараты. Представляем Россию на международных встречах по Биодинамике в Дорнахе (Швейцария).
Вас ждет:
1
Практика и обучение на природе
Почти все содержание курса вы сразу реализуете на практике, в рамках реальных действующих пермакультурных проектов.
2
Опыт работы в разных регионах
+100 к пониманию природных взаимосвязей и адаптации к различным стартовым ситуациям. Отработка навыков управления водными ресурсами в разных геологических условиях.
3
Поворот в мышлении
Понимание природных взаимосвязей и умение строить на их основе экологически, экономически и социально устойчивые сельскохозяйственные системы.
4
Повышение квалификации
Незаменимые знания для владельцев и управляющих фермерских хозяйств и экопроектов, ландшафтных дизайнеров, практиков сельского хозяйства, консультантов и проектировщиков.
5
Удовольствие
Если вы, как и мы, любите работать с землей, инструментами, общаться с растениями — приосединяйтесь!
6
Вдохновение
Невероятное количество окрыляющих идей и позитивных примеров, а главное — комплексный практический подход. Для тех, кто устал от ошибок и страхов, и мечтает работать «с огоньком», а просыпаться — с улыбкой!
Участвуйте в любом из наших образовательных модулей
или во всех сразу!